Puff pastry with pears and blue cheese

Hojaldre de peras y queso azul

Llevaba semanas con esta receta en la cabeza, pero nunca encontraba la ocasión de hacerla o nunca tenía todos los ingredientes a mano. Por fín los compré todos y aquí está el resultado, os amino porque está buenísimo.

INGREDIENTES

  • 2 peras
  • 1 hoa de hojaldre
  • queso azul
  • miel
  • nueces

ELABORACIÓN

  • Wash the pear and cut it into strips, place it on the puff pastry.
  • Add the blue cheese
  • Now add a little honey on top and take it to the oven at 200C for about 20 or 25 minutes.
  • Let it cool, add a few walnuts, a little more honey and it’s ready to eat.

Hojaldre de peras y queso azul

Receta de Marina Garcia GarciaPlato: DesayunoCocina: OtroDificultad: Fácil

IngredientEs

  • 2 peras

  • 1 hoa de hojaldre

  • queso azul

  • miel

  • nueces

ELABORACIÓN

  • Se lava la pera y se corta a tiras se coloca sobre la masa de hojaldre.
  • Se añade el queso azul
  • Ahora se añade un poco de miel por encima y se lleva al horno a 200C durante unos 20 o 25 mins.
  • Se deja enfriar, se añaden unas pocas de nueces, un poco ,más de miel y listo para comer.

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