Tiramisu ice cream

Helado de tiramisú

El helado de tiramisú es una deliciosa variación del popular postre italiano. Este helado combina los sabores icónicos del tiramisú, como el café y el mascarpone, en una cremosa y helada delicia. Las notas de café se mezclan con el suave sabor del mascarpone y se combinan con trozos de bizcocho en un postre perfecto para los amantes del tiramisú. El helado de tiramisú ofrece una experiencia de postre sofisticada y refrescante que cautiva los paladares con su combinación única de sabores.

Para los amantes del tiramisú os recomiendo probar este helado, que no es para nada difícil y está….súper rico, yo creo que se ha convertido en uno de mis preferidos, aunque a mí me encanta el helado.

INGREDIENTES

  • 600ml de nata
  • 200g mascarpone
  • 300ml leche condensada
  • 6 a 8 soletillas
  • un poco de café

ELABORACIÓN

  • Se semi monta la nata, es decir, se monta la nata a medias y se añade el mascarpone.
  • Se sigue batiendo hasta que quede una mezcla espumosa.
  • Ahora se añade la leche condensada podo a poco y con la ayuda de una espátula, para que que integre bien.
  • Yo le añade un poquito de café (espreso) para darle mayor intensidad de sabor.
  • Ahora se añaden unas soletillas cortadas y mojadas en café con azúcar.
  • Se tapa el helado a piel, es decir con papel transparente y tocando la mezcla, se lleva al congelador por un mínimo de 8h.
  • A la hora de servir se espolvorear con un poco de cacao puro en polvo.

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Helado de tiramisú

Receta de Marina Garcia GarciaPlato: PostresCocina: OtroDificultad: Fácil

Para los amantes del tiramisú os recomiendo probar este helado, que no es para nada difícil y está….súper rico, yo creo que se ha convertido en uno de mis preferidos, aunque a mí me encanta el helado.

IngredientEs

  • 600ml de nata

  • 200g mascarpone

  • 300ml leche condensada

  • 6 a 8 soletillas

  • un poco de café

ELABORACIÓN

  • Se semi monta la nata, es decir, se monta la nata a medias y se añade el mascarpone.
  • Se sigue batiendo hasta que quede una mezcla espumosa.
  • Ahora se añade la leche condensada podo a poco y con la ayuda de una espátula, para que que integre bien.
  • Yo le añade un poquito de café (espreso) para darle mayor intensidad de sabor.
  • Ahora se añaden unas soletillas cortadas y mojadas en café con azúcar.
  • Se tapa el helado a piel, es decir con papel transparente y tocando la mezcla, se lleva al congelador por un mínimo de 8h.
  • la hora de servir se espolvorear con un poco de cacao puro en polvo.

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