El chilli con carne es un plato típico en América, es un plato que se come caliente, que tiene un punto picante y muy nutritivo con carne, verduras, alubias…. Suele cocinarse con chili en polvo, pero yo esta versión le he puesto guindilla y pimentón para que sea menos picante. Aunque sobre gustos los colores. Espero que os guste y lo incorporéis en vuestro menú semanal.
Mes: abril 2023
Lassi de mango
Ahora que por aquí parece que el invierno está terminado cuando llega alguna tarde de calor apetece estar sentada al sol con tu buen café o una bebida refrescante como este este batido o lassi de mango.Es una bebida muy típica en India.Es cuestión de poner todos los ingredientes en la licuadora y triturarlos o batirlos todos bien juntos y a disfrutar de su sabor.
Tarta invertida de piña
Si te gusta la piña y los bizcochos jugosos seguro que te encanta esta tarta invertida de piña. La receta es muy fácil de preparar y es un postre ligero. Espero que os guste tanto como a mis amigos.
Banoffee pie
Este postre es una mezcla de galletas, plátano, caramelo y nata o chantilly. Es un plato típico de Reino Unido. Se llama Banoffee porque es una mezcla entre banana y toffee.
Bizcocho de Nutela
Como sabéis a mis hijas les encanta los cupcakes de nutella, el otro día no tenía yo ganas de ponerme ha hacer cupcakes y no tenía las cápsulas así que dije que podía hacerle un bizcocho de nutella y eso fué lo que hicimos. La verdad que el sabor es igual y exquisito. Cómo no, ellas le tuvieron que poner su chocolate preferido por encima.
Risotto de setas, espárragos y gambones
A quien le guste el arroz meloso este plato es una opción para degustar un arroz súper rico, con un sabor intenso a queso. Hay muchos tipos de risotto, todo depende de los ingredientes que usemos, desde un bogavante, a unas setas, espárragos…. Aquí os dejo la receta de uno de mis risottos.