Esta pasta es una de las más conocidas por donde vivo. La puedes encontrar en casi todos los menús de los restaurantes tanto para adultos como en el menú de los niños. Incluso algunos restaurantes te la ponen con una pechuga de pollo por encima. Espero que os guste.
Esta receta es de la hermana mayor de mi padre, cada vez que la hacía en las comidas familiares triunfaba, incluso ahora yo lo como y eso que no soy yo muy de rabos, hígados, huesos…. Normalmente esta comida sería para comerla con patatas, verduras, pero cuando lo cocino por aquí, mi marido y su familia son más de comer arroz y así que esa es la manera que tienen de comer el rabo, os aseguro que les encanta.
Este helado se ha convertido en el preferido de mi marido, cada vez que los hago desaparecen en un plis-plas y no me extraña porque estan de vicio, Por cierto después de hacer las fotos desaparecieron, así que este finde me toca preparar más y dejarlas guardadas en el congelador en un recipiente o uno por uno en papel transparente.
Muchas veces nos cansamos de comer pollo siempre de la misma manera, y hay millones de ideas para hacer con pollo. Yo creo que es uno de los ingredientes más versátiles para hacer recetas y cocinarlo de diferente formas. Encontré esta receta que me pareció curiosa y allá que la hice. Tengo que decir que el pollo se queda muy jugoso y no es nada complicado de preparar. Espero que os guste.
Esta semana he hecho estos helados con la ayuda de mis niñas, mis cocineras preferidas, es muy fácil y quedan riquísimos. Esta mezcla de chocolate blanco crujiente, con el interior de vainilla con los trocitos de oreo…. se me hace la boca agua. Ya me diréis.
Yo soy una gran fan de los calamares, me encantan fritos, en sopa, en paella, me pirra un mezclado frito que hacía mi padre con calamares, cebolla, pimiento verde, calabacín todo enharinado y frito. Él lo llamaba: calamares del campo. Algún día los prepararé para regresar a mi infancia y os lo enseñaré ok? Esta vez los he hecho en salsa y aquí os dejo como los hice.
En casa no se cansan de comerlos, cuando se termina tengo que hacer más, y más, y más. La verdad que se pueden comer solos o se pueden bañar en chocolate, ya sea blanco o con leche, todo le va genial, se puede decorar con unos sprinkles o unas virutas de chocolate. Cuando salimos y tenemos que comer de picnic, también los llevo, y así todos contentos, jeje. Son súper fáciles de hacer.
El otro día tenía ganas de comer algo dulce, que fuera fácil de preperar y rápido. Así que ví esta receta y allí que me puse a prepararla, la verdad es que mereció la pena. Muy bueno.
Para los amantes del tiramisú os recomiendo probar este helado, que no es para nada difícil y está….súper rico, yo creo que se ha convertido en uno de mis preferidos, aunque a mí me encanta el helado.
Este plato es ideal para acompañar a una carne o un pescado, o incluso comerlo solo con un par de huevos a la plancha, o incluso con arroz un poco aromatizado como arroz de coco.
