Este arroz con leche lo encuentras en casi todas las casas de las familias bengalíes o indias, es un arroz hecho a fuego lento y por mucho tiempo, para que la leche reduzca con un toque de cardamomo, se pueden añadir frutos secos o pasas para darle otro toque y por supuesto el arroz que se una es basmati o incluso un arroz muy pequeño aromático que se llama kalijeera (kaliyira).
Este helado se ha convertido en el preferido de mi marido, cada vez que los hago desaparecen en un plis-plas y no me extraña porque estan de vicio, Por cierto después de hacer las fotos desaparecieron, así que este finde me toca preparar más y dejarlas guardadas en el congelador en un recipiente o uno por uno en papel transparente.
Esta semana he hecho estos helados con la ayuda de mis niñas, mis cocineras preferidas, es muy fácil y quedan riquísimos. Esta mezcla de chocolate blanco crujiente, con el interior de vainilla con los trocitos de oreo…. se me hace la boca agua. Ya me diréis.
En casa no se cansan de comerlos, cuando se termina tengo que hacer más, y más, y más. La verdad que se pueden comer solos o se pueden bañar en chocolate, ya sea blanco o con leche, todo le va genial, se puede decorar con unos sprinkles o unas virutas de chocolate. Cuando salimos y tenemos que comer de picnic, también los llevo, y así todos contentos, jeje. Son súper fáciles de hacer.
El otro día tenía ganas de comer algo dulce, que fuera fácil de preperar y rápido. Así que ví esta receta y allí que me puse a prepararla, la verdad es que mereció la pena. Muy bueno.
Para los amantes del tiramisú os recomiendo probar este helado, que no es para nada difícil y está….súper rico, yo creo que se ha convertido en uno de mis preferidos, aunque a mí me encanta el helado.
Llevaba semanas con esta receta en la cabeza, pero nunca encontraba la ocasión de hacerla o nunca tenía todos los ingredientes a mano. Por fín los compré todos y aquí está el resultado, os amino porque está buenísimo. INGREDIENTES ELABORACIÓN
Ahora que por aquí parece que el invierno está terminado cuando llega alguna tarde de calor apetece estar sentada al sol con tu buen café o una bebida refrescante como este este batido o lassi de mango.Es una bebida muy típica en India.Es cuestión de poner todos los ingredientes en la licuadora y triturarlos o batirlos todos bien juntos y a disfrutar de su sabor.
Si te gusta la piña y los bizcochos jugosos seguro que te encanta esta tarta invertida de piña. La receta es muy fácil de preparar y es un postre ligero. Espero que os guste tanto como a mis amigos.
Este postre es una mezcla de galletas, plátano, caramelo y nata o chantilly. Es un plato típico de Reino Unido. Se llama Banoffee porque es una mezcla entre banana y toffee.
