Ya mismo llega San Valentín y estos donuts quedan uy bien. Son los mismos que siempre hago en casa, que les gusta a mis niñas, pero bañados en chocolate rosa (aunque se supone que era rojo) y con unos sprinkes).
INGREDIENTES
- 120g nutella
- 120ml leche
- 80g aceite de girasol
- 80g azúcar
- 1 huevo
- 120g harina de todo uso
- 1 cdta polvo de hornear
- ¼ cdta sal
ELABORACIÓN
- Se pone la nutella y la leche en un recipiente y si no se puede mezclar fácilmente, se calienta un poco en el microondas y así es mucho más fácil remover y que se integren los ingredientes.
- Se va añadiendo el azúcar, el aceite y el huevo, todo de poco en poco y sin dejar de remover.
- Por último se incorpora la harina tamizada y el polvo de hornear.
- Ahora se añade la sal.
- Cuando todos los ingredientes estén integrados bien y con ayuda de una cuchara de servir helado se reparte la masa en los moldes de donuts que han sido previamente engrasados.
- Se lleva al horno precalentado a 180 C durante unos 18 minutos aproximadamente, depende del horno.
- Se sacan del horno y se dejan sobre una rejilla unos 10 minutos.
- Se desmoldan con mucho cuidado y se dejan enfriar a temperatura ambiente.
- Los podemos comer así, que es como a mis hijas les gusta más o los podemos bañar con un poco de chocolate con leche, negro o blanco derretido y esperar a que endurezca.
Por cierto, pronto publicaré un vídeo paso a paso de todo el proceso de elaboración de un perfecto y delicioso receta de mini brownies de Nutella. No dudes en explorar mi blog para descubrir otras delicias, como mi propia tarta de tres leches y mi helado de tarta de queso. Si te gusta, ¡sígueme en Facebook e Instagram!
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Donut para San Valentín de Nutella
Plato: postresDificultad: fácilIngredientes
120g nutella
120ml leche
80g aceite de girasol
80g azúcar
1 huevo
120g harina de todo uso
1 cdta polvo de hornear
¼ cdta sal
Elaboración
- Se pone la nutella y la leche en un recipiente y si no se puede mezclar fácilmente, se calienta un poco en el microondas y así es mucho más fácil remover y que se integren los ingredientes.
- Se va añadiendo el azúcar, el aceite y el huevo, todo de poco en poco y sin dejar de remover.
- Por último se incorpora la harina tamizada y el polvo de hornear.
- Ahora se añade la sal.
- Cuando todos los ingredientes estén integrados bien y con ayuda de una cuchara de servir helado se reparte la masa en los moldes de donuts que han sido previamente engrasados.
- Se lleva al horno precalentado a 180 C durante unos 18 minutos aproximadamente, depende del horno.
- Se sacan del horno y se dejan sobre una rejilla unos 10 minutos.
- Se desmoldan con mucho cuidado y se dejan enfriar a temperatura ambiente.
- Los podemos comer así, que es como a mis hijas les gusta más o los podemos bañar con un poco de chocolate con leche, negro o blanco derretido y esperar a que endurezca.
